北海道産の新鮮な牛乳を使ったソフトクリーム
300年以上の歴史がある「焼き」の技術と継ぎ足しの秘伝のタレで、ウナギを美味しく調理いたします。
函館名物の活イカやウニ、イクラを贅沢に使った料理、北海道の天然素材を使った多くのメニューを取り揃えています。