菜單一覽
49件
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生魚片拼盤
お造り盛り合わせ- 小份/S 1,980 日圓
- 中份/M 2,580 日圓
- 大份/L 3,280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
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鮪魚
キハダマグロ- 1,380 日圓
- (含稅)
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馬鮫魚（生魚片）
和歌山産サワラの炙り造り- 1,180 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炙烤
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鯛魚
愛媛県産真鯛- 1,280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 真鯛
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三文魚（生魚片）
サーモン- 1,020 日圓
- (含稅)
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醋海參
和歌山産生なまこポン酢- 680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 拌
- 調味料 柑橘醋
- 食材 海參
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炙烤醋漬鯖魚生魚片
和歌山産 しめ鯖- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炙烤
- 調味料 醋
- 食材 生鯖
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極上！熊野牛のローストビーフ
極上！熊野牛のローストビーフ- 1,980 日圓
- (含稅)
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腹部牛腩（日式燒肉）
和牛カッパ肉の炙り- 950 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炙烤
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3種起司拼盤
自家製珍味チーズの3種盛り合わせ- 900 日圓
- (含稅)
- 食材 起司
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魚骨煎餅
海鮮骨せんべい- 320 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
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香菇天婦羅
龍神椎茸の天ぷら- 520 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 沙拉油
- 食材 香菇, 小麥粉
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奶油地瓜
金時さつまいもの黒蜜バター- 580 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 奶油, 黑糖蜜汁
- 食材 番薯
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明太子天婦羅
明太子の天ぷら- 620 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 明太子
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白身魚天婦羅
和歌山産サワラの天ぷらと菜の花の天ぷらの相盛り- 880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 沙拉油
- 食材 小麥粉, 土魠魚, 油菜花
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炸牡蠣
カキフライ 梅タルタルソース- 780 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 塔塔醬, 梅子醬汁
- 食材 牡蠣
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白帶魚天婦羅
和歌山産太刀魚の豪快一本揚げ- 1,280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 白帶魚, 小麥粉
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高湯炸豆腐
生石豆腐の揚げ出し豆腐- 520 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 食材 蔥, 豆腐
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炸甜蝦
甘エビ唐揚げ- 480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸
- 調味料 沙拉油
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醃漬整根黃瓜
胡瓜の一本漬け- 320 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
- 調味料 食鹽
- 食材 黃瓜
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南蠻漬魚
和歌山産アジの南蛮漬け- 680 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炸, 醃
- 調味料 醋
- 食材 洋蔥
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醃菜拼盤
和歌山産色々野菜の自家製漬物- 580 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 醃
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起司雞柳串燒
ささみ串のとろーりチーズ バジルソース- 2串 380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 串燒
- 調味料 羅勒醬
- 食材 雞小胸肉, 起司
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雞腿肉串燒 灑蔥花
鳥もも串 ネギおろしポン酢- 2串 380 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 串燒
- 調味料 蘿蔔泥橙醋
- 食材 雞大腿肉, 蔥
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烤肉丸
つくね焼き- 2串 420 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 串燒
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炙烤明太子
明太子の炭火炙り- 620 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 明太子
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蒜香橄欖油風味海鮮
海鮮と和歌山野菜のアヒージョ- 780 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 調味料 橄欖油
- 食材 大蒜
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烤魚下巴
本日のかま塩焼き- 960 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
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焗烤海鮮
和歌山産サワラと菜の花のグラタン味噌仕立て- 980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 起司
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燉魚或鹽烤魚
和歌山産サワラの煮付け- 1,180 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮, 烤
- 調味料 食鹽, 醬油, 味醂
- 食材 當季鮮魚
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板腱肉
ミスジの炭火焼き- 1,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 牛板腱肉
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生拌和牛
ラムシンのユッケ風- 1,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 攪和
- 食材 和牛, 蛋黃
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烤鰻魚（醬烤或者鹽烤）
鹿児島産 鰻の蒲焼き- 3,280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸, 烤
- 調味料 醬油
- 食材 鰻魚
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炭火烤香菇
龍神村特産 龍神椎茸- 520 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 炭火烤
- 食材 香菇
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一夜魚乾
アジ一夜干し- 520 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 乾燥
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鹽烤遠東多線魚
ホッケ- 1,020 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 調味料 食鹽
- 食材 遠東多線魚
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煮鯛魚骨
真鯛のあら煮- 960 日圓
- (含稅)
- 調味料 日本清酒, 味醂
- 食材 鯛魚
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鍋飯
和歌山産しらすと浜名湖の青海苔の釜飯- 1,080 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸
- 食材 白飯, 吻仔魚, 青海苔
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明太子飯
炭火炙り明太子を乗せた羽釜ご飯- 1,080 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 澆
- 食材 明太子
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叉燒蓋飯
腕自慢！自家製チャーシューの男釜飯- 1,480 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 煮
- 食材 白飯, 叉燒
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鰻魚鍋飯
宮崎産炭焼き鰻の贅沢うなぎ釜飯- 1,880 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸
- 食材 鰻魚, 白飯
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漁師蓋飯
紀州のしずく名物『漁師丼』- 1,280 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 生食
- 食材 白飯
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烤飯糰
炭火焼おにぎり- 420 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 白飯
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烤牛肉蓋飯
極上熊野牛ローストビーフ丼！！- 1,980 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 蒸, 烤
- 食材 牛肉, 白飯
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夏橘蛋糕
有田産みかんのケーキバニラアイス添え- 620 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 烤
- 食材 雞蛋, 夏蜜柑, 小麥粉, 香草冰淇淋
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起司蛋糕
和歌山地酒「紀土」のレアチーズケーキ- 580 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冰鎮
- 調味料 奶油
- 食材 餅乾, 鮮奶油, 優格, 奶油起司, 吉利丁
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巧克力百匯
本気のチョコレートパフェ- 580 日圓
- (含稅)
- 食材 鮮奶油, 優格, 冰淇淋, 巧克力
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香草冰淇淋
バニラアイス- 420 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冷凍
- 調味料 香草香料
- 食材 雞蛋, 牛奶
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抹茶冰淇淋
抹茶アイス- 420 日圓
- (含稅)
- 烹飪方法 冷凍
- 食材 雞蛋, 牛奶
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